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QUEM INVENTOU O KETCHUP?

Fonte: inventos.link Quase toda a gente gosta de ketchup. Nós comemos batatas fritas com ele e os japonês no arroz. Acredita-se que um fabricante de sorvete com sabor de ketchup! Mais de 95% dos agregados familiares dos E.U. têm este condimento à base de tomate em casa, mas como é que se tornou tão universalmente popular?Continuar lendo “QUEM INVENTOU O KETCHUP?”

A história do Alho

http://saborbasico.blogspot.com/2013/08/alho-historia-gastronomia-e-curiosidades.html O alho é utilizado desde a antiguidade como remédio, sendo usado no Antigo Egito na composição de vários medicamentos. Suas propriedades antimicrobianas e os seus efeitos benéficos para o coração e circulação sanguínea já eram valorizados na Idade Média. Possui um ótimo valor nutricional, possuindo vitaminas (A, B2, B6, C), aminoácidos, adenosina, sais mineraisContinuar lendo “A história do Alho”