Renata Rothen – Nutricionista – Mestre em Patologia – Educadora em Diabetes – comunicacao@hospsbs.com.br Câncer é o nome dado a um conjunto de mais de 100 doenças que tem em comum o crescimento desordenado de células, que invadem tecidos e órgãos. No Brasil, em torno de 20% dos casos de câncer, ocorrem devido à alimentaçãoContinuar lendo “Nutrição no Câncer”
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Salada festiva para ceia natalina
MAIS UMA RECEITA FÁCIL E PRÁTICA PARA SALVAR A SUA CEIA DE HOJE A NOITE! CONFIRA! Ingredientes Para a salada: 2 pezinhos de alface frisé orgânica; 1 pezinho de rúcula orgânica; 100 g de queijo gorgonzola (ou blue cheese) esfarelado grosseiramente; 10 damascos picados; 1 xícara de chá de nozes tipo pecã, grosseiramente picadas. Para o molho: 2Continuar lendo “Salada festiva para ceia natalina”
Farofa de natal
A famosa farofa de natal possui muitos dos ingredientes das farofas normais que fazemos qualquer dia em casa. Mas quando vai chegando dezembro ela parece até ter um gosto mais especial. Lembrando que uma das principais tradições nas comidas de natal é colocar uva passa. Ingredientes Manteiga Bacon Cebolas raladas Farinha torrada de mandioca AzeitonasContinuar lendo “Farofa de natal”
A perigosa relação entre obesidade mórbida e câncer
Dr. Vinícius Pena Coutinho – Cirurgião Geral e do Aparelho Digestivo do Hospital Sapiranga – Membro Titular – Colégio Brasileiro de Cirurgia Digestiva – Membro – Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica Sobrepeso e obesidade mórbida há alguns anos deixaram de ser condições negligenciadas não só por profissionais da saúde, mas cada vez maisContinuar lendo “A perigosa relação entre obesidade mórbida e câncer”
A história do Alho
http://saborbasico.blogspot.com/2013/08/alho-historia-gastronomia-e-curiosidades.html O alho é utilizado desde a antiguidade como remédio, sendo usado no Antigo Egito na composição de vários medicamentos. Suas propriedades antimicrobianas e os seus efeitos benéficos para o coração e circulação sanguínea já eram valorizados na Idade Média. Possui um ótimo valor nutricional, possuindo vitaminas (A, B2, B6, C), aminoácidos, adenosina, sais mineraisContinuar lendo “A história do Alho”
FORTALECIMENTO DOS GLÚTEOS: IMPORTÂNCIA, EXERCÍCIOS E PRECAUÇÕES
por Valdineia Stresser | https://blogpilates.com.br/fortalecimento-dos-gluteos/Parte inferior do formulário O fortalecimento dos glúteos vai muito além da estética! A a região fortalecida é fundamental para a estabilização pélvica e da coluna vertebral, exercendo função na marcha, mantendo a posição ereta e reduzindo as forças que comprimem a coluna. Realizar exercícios eficientes e com extrema segurança são importantes para ajudar a estabelecerContinuar lendo “FORTALECIMENTO DOS GLÚTEOS: IMPORTÂNCIA, EXERCÍCIOS E PRECAUÇÕES”
ESPECIARIAS, A ALMA DA COMIDA
Luciana Villa Real – Nutricionista Holística – luvillareal@gmail.com As especiarias, além de muito perfumadas, são deliciosas e dão o toque final aos nossos alimentos. Elas despertam o apetite e enriquecem os sentidos ao acentuar as características sensoriais inatas dos alimentos, fortalecer o ciclo completo da digestão e proteger o organismo. Elas eram utilizadas, nos temposContinuar lendo “ESPECIARIAS, A ALMA DA COMIDA”
Entenda porque a academia é um lugar seguro para frequentar
Karine Tonial – Graduanda em Educação Física – k.tonial@gmail.com Muitas pessoas tem medo de frequentar academias por achar que este é um lugar de alto índice de contágio do corona vírus. Mas será que é mesmo? Um estudo publicado pela Associação Brasileira de Academias fez uma comparação em escala de 0 a 8 pontosContinuar lendo “Entenda porque a academia é um lugar seguro para frequentar”
Sopa cremosa de milho
Fonte: Terra Culinária Ingredientes: 8 espigas de milho verde300 ml de água para cozinhar o milho2 colheres (sopa) de azeite½ cebola processada1 colher (sopa) de alho desidratado1 cubinho de caldo de carne½ colher (sobremesa) de amido de milho¼ xícara (chá) de leiteSal a gosto1 pacote de croutons ou torradinhas Modo de preparo: limpe o milho e corte-oContinuar lendo “Sopa cremosa de milho”
MUSCULAÇÃO PROMOVE ALTERAÇÕES CEREBRAIS
Paulo Johann . Cref: 06306-G/RS Com o avançar da idade diversas alterações fisiológicas ocorrem, como a neurodegeneração que leva um declínio da função cognitiva, diminuição na velocidade de processamento cerebral, redução da atenção, da memória w da função executiva. Há também mudanças vasculares que impactam na hipoperfusão de sangue para o cérebro e disfunção cerebral,Continuar lendo “MUSCULAÇÃO PROMOVE ALTERAÇÕES CEREBRAIS”
Revista Vitrini 