Depois de treinar, é comum surgir a preguiça de preparar a alimentação em casa. O problema é quando recorremos a um delivery ou a pratos prontos nada saudáveis.
Nesse sentido, o sanduíche integral é uma alternativa rápida, saborosa e versátil — é possível modificar a receita utilizando ingredientes de sua preferência. Para otimizar a sua rotina, uma dica é congelar um peito de frango desfiado (ou outra carne magra de sua escolha) e já deixar as verduras e legumes cortados e lavados dentro da geladeira.
A seguir, confira uma receita deliciosa:
INGREDIENTES
2 fatias de pão integral;
1 colher de sopa creme de queijo cottage;
2 fatias de tomate;
peito de frango desfiado;
cenoura ralada a gosto;
folhas de rúcula;
azeite.
MODO DE PREPARO
unte uma frigideira com azeite e doure as duas fatias de pão;
misture a cenoura no creme de queijo cottage e adicione ao pão;
coloque o restante dos ingredientes em camadas e sirva em seguida.
Lembre-se de que o pão integral é um excelente tipo de carboidrato. Rico em fibras, ele aumenta a sensação de saciedade e fornece energia antes, durante e após os treinos.
Já o queijo cottage (assim como o peito de frango) é uma ótima opção de proteína pelo baixíssimo teor calórico. As verduras, por sua vez, complementam os nutrientes do prato.
Revista Vitrini 